11月7日(木曜日)に益田市身体障害者福祉協会の女性部恒例の料理教室を行いました。
管理栄養士の岩本恭子さんの指導で作ったのは、お赤飯、鶏むね肉の南蛮漬け、小麦粉団子入りきのこ汁、もやしと小松菜の中華和えの4品。
調理のあとはもちろんお食事会です。
美味しいお料理に、会話もいつにも増してはずみます。